BIKKE is een modern restaurant in Wyck, Maastricht, waar kwaliteit, design en gastvrijheid samenkomen. Van ontbijt en koffie tot lunch en diner ben je welkom voor eigentijdse gerechten, geïnspireerd door Nordic cuisine.
Geïnspireerd door Nordic Living geloven we in eenvoud, kwaliteit en aandacht voor detail. Die filosofie vormt de basis van alles wat we doen. Van de gerechten op de kaart en het interieur tot de muziek, de sfeer en de manier waarop we onze gasten ontvangen.
Onze keuken draait om verse seizoensproducten, eerlijke smaken en herkenbare gerechten met een verrassende twist. Geen traditionele Scandinavische keuken, maar een eigentijdse interpretatie met een eigen signatuur.
Bij BIKKE geloven we dat een restaurant meer is dan een plek om te eten. Het is een plek waar alles klopt. Waar goed eten, een warm interieur, persoonlijke service en een ontspannen sfeer samen zorgen voor een restaurantervaring waar je graag voor terugkomt.
Overdag ben je bij BIKKE welkom voor ontbijt en lunch. Op de kaart vind je vertrouwde favorieten, geïnspireerd door Nordic cuisine. Denk aan smørrebrød, Eggs Norwegian, Zweedse balletjes en onze versgebakken kaneelbroodjes.
's Avonds krijgt BIKKE een ander karakter. De kaart maakt plaats voor eigentijdse gerechten met een eigen signatuur, bereid met verse seizoensproducten en geïnspireerd door Nordic cuisine.
Een goed diner verdient een goed glas. Daarom vind je bij BIKKE een zorgvuldig samengestelde wijnkaart, verrassende cocktails, bijzondere alcoholvrije dranken en een selectie speciaalbieren.
Of je nu langskomt voor ontbijt, lunch of diner, bij BIKKE draait alles om kwaliteit, gastvrijheid en een plek waar je graag nog eens terugkomt.