sneetje brioche met jam | Deens gebakje | skyr + granola | desem met eitje naar keuze | smørrebrød naar keuze (zalm +2 gehaktbrood/livar ham +1.5) | (kanelbullar i.p.v. Deens gebakje +3.0 )
Desem of Deens roggebrood - bacon jam - bieslook - little gem
Desem of Deens roggebrood - daslookmayo - lollo verde - gele biet
Desem of Deens roggebrood - hot honey - walnoten - venkel salade
Desem of Deens roggebrood - radijs - dille - kervel
Desem of Deens roggebrood - komkommer - kappertjes - affila
desem of Deens roggebrood - twee gepocheerde eieren - Noorse gerookte zalm - hollandaise saus
desem of Deens roggebrood - bos ui - oude geitenkaas
desem of Deens roggebrood - kaas - bacon
Deense brie - pepersaus - aalbessen
Homemade Deense hamburger op brioche
traditioneel met remoulade - mosterd - ketchup - uitjes komkommer
chimichurri mayo - uien compote - gruyère
avocado spread - little gem - alfalfa - zalm of bacon
little gem - anjovismayo - comté kaas
citroen-ricotta - venkelsalade - mosterdzaad
Ijslandse kwark - vers fruit - homemade granola
rood fruit compote - vers fruit (met vanille ijs + 2.5)
sla mix - krokante kip - komkommer - kappertjes
groene kruidenmayo
pepersaus | aalbes
rode ui vinaigrette