sneetje brioche met jam | Deens gebakje | skyr + granola | desem met eitje naar keuze | smørrebrød naar keuze (zalm +2 gehaktbrood/livar ham +1.5) | (kanelbullar i.p.v. Deens gebakje +3.0 )
Desem of Deens roggebrood - mosterd mayo - komkommer - mierikswortel dressing
Desem of Deens roggebrood - dille roomkaas - mosterdzaad - paarse radijs
Desem of Deens roggebrood - wortel - radijs scheuten - honing tijm
Desem of Deens roggebrood - little gem - augurk - ui
Desem of Deens roggebrood - zongedroogde tomaat - kaas flakes - pompoenpit
desem of Deens roggebrood - twee gepocheerde eieren - Noorse gerookte zalm - hollandaise saus
desem of Deens roggebrood - grot champignons - oude geitenkaas
desem of Deens roggebrood - kaas - bacon
Deense brie - pepersaus - aalbessen
Homemade Deense hamburger op brioche
traditioneel met remoulade - mosterd - ketchup - uitjes komkommer
rode coleslaw - gerookte chili mayonaise
avocado spread - little gem - alfalfa - zalm of bacon
rode coleslaw - peterselie-citroenmayo
tonijn salade - cheddar - little gem
Ijslandse kwark - vers fruit - homemade granola
perencompote - vers fruit (met vanille ijs + 2.5)
sla mix - zalm - rettich - radijs
groene kruidenmayo
pepersaus | aalbes
rode ui vinaigrette
