Menu

BREAKFAST / LUNCH

  • BIKKE all day breakfast 15.5

    smørrebrød naar keuze (zalm + 1.5 / buikspek +1) + Deens gebakje + brioche met jam + desem met ei naar keuze + skyr met homemade granola

  • Smørrebrød salmon 8.5

    vers Deens roggebrood + rode kool + appel

  • Smørrebrød old cheese 7

    vers Deens roggebrood + perenchutney + mizuna

  • Smørrebrød buikspek 8

    vers Deens roggebrood + honing mosterd + zuurkool

  • Smørrebrød pompoen 6.5

    vers Deens roggebrood + boerenkool salade + zonnebloempit

  • Smørrebrød pastrami 7.5

    vers Deens roggebrood + knolselderij remoulade + zoetzure komkommer + landcress

  • Skyr 7.5

    Yoghurt + fruit + homemade granola

  • Swedish meatballs on bread 13.5

    Swedish tünnbröd + Danish brie + pepper sauce + red currant

  • Eggs Norwegian 14.5

    Fresh sourdough bread + poached eggs + hollandaise sauce

  • Omelet 11.5

    vers zuurdesem brood + oesterzwam + harde geitenkaas

  • French toast 8.5

    brioche + blauwe bes + maple syrup

  • Kaas toast 8.5

    oude kaas + jonge kaas + melous ui

  • Pariserbøf 17

    Homemade Deense hamburger on brioche bread

  • Seasonal soup 7.5

    alternating soup

BITES

BIKKE, Scandinavisch restaurant Maastricht
BIKKE, Scandinavisch restaurant Maastricht

à la carte diner