Carte des vins

MOUSING par le verre

Château de vin Genoels-Elderen - Blanc des Blancs - Silver Pearl 2015 11 - 54,5

Belgique, Genoels-Elderen - Chardonnay
Domaine viticole Optimbulles - Rubis - rosé pétillant 11 - 54,5

Belgique, Borgloom - Chardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir
Mistinguett - Cava Brut 8 - 39,5

Espagne, Catalogne - Macabeo, Parallada, Xarel-lo
Copenhagen Tea Company - Thé pétillant RØD 9 - 44,5

Danemark, Copenhague - Thé mousseux à l'hibiscus avec 5% d'alcool
Copenhagen Tea Company - Thé pétillant BLÅ 0% 9 - 44,5

Danemark, Copenhague - Mélange de thé pétillant sans alcool

Blanc au verre

Domaine viticole Overst - O'Soleil 2021 7,5 - 37

Pays-Bas, Voerendaal - Müller-Thurgau, Auxerrois, Pinot Gris
Weingut Schneider - Grüner Veltliner 2022 7,5 - 37

pain frais au levain ou pain de seigle danois | champignons des cavernes du Limbourg | ciboulette | fromage
Weingut Georg Frischengruber - Riesling Federspiel 2021 8,5 - 42

Autriche, Wachau - Riesling
Domaine de Malavieille - Les Petits Dragons 2020 8,5 - 42

France, Languedoc - Chenin Blanc, Petit Manseng
Les Tamarins Chardonnay 2022 6,5 - 32

France, Languedoc - Chardonnay

Rose au verre

Picqueberle - Rosé de Grenache Noir 7 - 34,5

France, Ardèche - Grenache Noir

Rouge au verre

Gerhard Haider - Oie et Roses Cuvée rot 2020 7,5 - 37

Autriche, Burgenland - 50% Cabernet Sauvignon, 30% Zweigelt, 20% Blaufränkisch
Famille-K - L'Héritière Beaujolais Rouge 2020 7,5 - 37

France, Beaujolais - Gamay
Domaine de Malavieille - Le 5 Mas de Bertrand Montpeyroux 2020 8 - 39,5

France, Languedoc - Grenache, Syrah
Castelvento di Luretta - Cabernet Sauvignon 2020 8 - 39,5

Italie, Emilio-Romagna - Cabernet Sauvignon
Podere di Marchialla - Chianti Riserva 2020 9 - 44,5

Italie, Chianti - Canaiolo, sangiovese

VINS À LA BOUTEILLE

MOUSSEREND

Apostelhoeve - Cuvee XII Brut 56

Pays-Bas, Maastricht - 50% Auxerrois, 25% Riesling et 25% Pinot-Gris
Champagne L&S - Blanc de Blancs Extra Brut 76

France, Champagne - Chardonnay

BLANC

Apostelhoeve - Pinot Gris Barrique 2023 53

Pays-Bas, Maastricht - Pinot Gris
Apostelhoeve - Cuvee XII 2023 47

Pays-Bas, Maastricht - Pinot Gris, Auxerrois, Riesling
Apostelhoeve - Riesling 2023 47

Pays-Bas, Maastricht - Pinot Gris, Auxerrois, Riesling
Château de Genoels-Elderen - Chardonnay Bleu 2020 46

Belgique, Genoels-Elderen - Chardonnay
Château de vin Genoels-Elderen - Chardonnay Gold 2019 59

Belgique, Genoels-Elderen - Chardonnay
Domein Pietershof - Pinot Blanc Wild 2021 51

Belgique, Teuven - Pinot Blanc
Domein Pietershof - Chardonnay Wild 2022 54

Belgique, Teuven - Chardonnay
Domaine viticole Aldeneyck - Riesling Finesse 2020 47

Belgique, Vallée de la Meuse - Riesling
Vignoble Clos d'op Leeuw - Chardonnay 2021 105

Belgique, Haspengouw - Chardonnay
La Falize - Chardonnay 2021 110

Belgique, Côte de Sambre et Meuse - Chardonnay
Château de Deurzen - Albariño 50

Belgique, Hageland - Albariño
Château de Bousval - Tout Cru 1er Cru 2020 70

Belgique, Bousval - Chardonnay
Weingut Faust - Riesling Origo GG 2018 51

Allemagne, Rheingau - Riesling
Weingut Frischengruber - Grüner Veltliner Smaragd Meine Welt 2018 59

Autriche, Wachau - Grüner Veltliner
Weingut Frischengruber - Riesling Smaragd Meine Welt 2018 65

Autriche, Wachau - Riesling
SKOFF - Sauvignon Blanc Royal 2017 66

Autriche, Südsteiermark - Sauvignon Blanc
SKOFF - Chardonnay Royal 2011 66

Autriche, Südsteiermark - Chardonnay
Sohler - Riesling 2021 41

France, Alsace - Riesling
Simone Tremblay - Chablis 1er Cru Blanc 2019 65

France, Bourgogne - Chardonnay
Domaine Pavelot - En Caradeux 1er Cru Blanc 2019 80

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