{"id":537,"date":"2022-10-12T08:38:54","date_gmt":"2022-10-12T06:38:54","guid":{"rendered":"https:\/\/bikkemaastricht.nl\/?page_id=537"},"modified":"2026-09-04T09:43:25","modified_gmt":"2026-09-04T07:43:25","slug":"uber-bikke","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/bikkemaastricht.nl\/de\/over-bikke\/","title":{"rendered":"BIKKE"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"537\" class=\"elementor elementor-537\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e2b4164 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"e2b4164\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;jet_parallax_layout_list&quot;:[],&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5ec878c de_scroll_translateX_distance_100 elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"5ec878c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeInLeft&quot;}\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h1 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">BIKKE<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3051cf9 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"3051cf9\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;jet_parallax_layout_list&quot;:[]}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-62fbf23 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"62fbf23\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;jet_parallax_layout_list&quot;:[]}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a1d61de elementor-widget__width-initial de_scroll_animation_no elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"a1d61de\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeInUp&quot;}\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h6 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Fr\u00fchst\u00fcck, Mittagessen und Abendessen<\/h6>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b7d158e de_scroll_translateX_distance_100 elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"b7d158e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeInLeft&quot;}\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">BIKKE<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7ddc177 elementor-align-left elementor-mobile-align-left de_scroll_animation_no elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-button\" data-id=\"7ddc177\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeInUp&quot;}\" data-widget_type=\"button.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-button-wrapper\">\n\t\t\t\t\t<a class=\"elementor-button elementor-button-link elementor-size-sm\" href=\"https:\/\/bikkemaastricht.nl\/de\/menu\/\">\n\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-content-wrapper\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-button-text\">Men\u00fc<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-642872e de_scroll_animation_no elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"642872e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeInUp&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>BIKKE ist ein modernes Restaurant in Wyck, Maastricht, in dem Qualit\u00e4t, Design und Gastfreundschaft miteinander verschmelzen. Vom Fr\u00fchst\u00fcck und Kaffee bis hin zum Mittag- und Abendessen sind Sie herzlich willkommen, moderne Gerichte zu genie\u00dfen, die von der nordischen K\u00fcche inspiriert sind.<\/p><p>Inspiriert vom \u201eNordic Living\u201c glauben wir an Einfachheit, Qualit\u00e4t und Liebe zum Detail. Diese Philosophie bildet die Grundlage f\u00fcr alles, was wir tun. Von den Gerichten auf der Speisekarte \u00fcber die Inneneinrichtung bis hin zur Musik, der Atmosph\u00e4re und der Art und Weise, wie wir unsere G\u00e4ste empfangen.<\/p><p>In unserer K\u00fcche stehen frische saisonale Produkte, authentische Aromen und bekannte Gerichte mit einer \u00fcberraschenden Note im Mittelpunkt. Keine traditionelle skandinavische K\u00fcche, sondern eine zeitgem\u00e4\u00dfe Interpretation mit eigener Handschrift.<\/p><p>Wir bei BIKKE sind davon \u00fcberzeugt, dass ein Restaurant mehr ist als nur ein Ort zum Essen. Es ist ein Ort, an dem einfach alles stimmt. Wo gutes Essen, ein gem\u00fctliches Ambiente, pers\u00f6nlicher Service und eine entspannte Atmosph\u00e4re gemeinsam f\u00fcr ein Restauranterlebnis sorgen, das man gerne wiedererlebt.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a44527d e-con-full elementor-hidden-mobile e-flex e-con e-child\" data-id=\"a44527d\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;jet_parallax_layout_list&quot;:[]}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-49943e5 de_scroll_animation_no elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"49943e5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeInUp&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"1567\" src=\"https:\/\/bikkemaastricht.nl\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/over-bikke-1.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-543\" alt=\"BIKKE, Skandinavisches Restaurant Maastricht\" srcset=\"https:\/\/bikkemaastricht.nl\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/over-bikke-1.jpg 1200w, https:\/\/bikkemaastricht.nl\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/over-bikke-1-230x300.jpg 230w, https:\/\/bikkemaastricht.nl\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/over-bikke-1-784x1024.jpg 784w, https:\/\/bikkemaastricht.nl\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/over-bikke-1-768x1003.jpg 768w, https:\/\/bikkemaastricht.nl\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/over-bikke-1-1176x1536.jpg 1176w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dd77e29 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"dd77e29\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;jet_parallax_layout_list&quot;:[]}\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cc3a102 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"cc3a102\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;jet_parallax_layout_list&quot;:[]}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7097530 de_scroll_animation_no elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"7097530\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeInUp&quot;}\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1200\" height=\"1567\" src=\"https:\/\/bikkemaastricht.nl\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/over-bikke-4.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-564\" alt=\"BIKKE, Skandinavisches Restaurant Maastricht\" srcset=\"https:\/\/bikkemaastricht.nl\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/over-bikke-4.jpg 1200w, https:\/\/bikkemaastricht.nl\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/over-bikke-4-230x300.jpg 230w, https:\/\/bikkemaastricht.nl\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/over-bikke-4-784x1024.jpg 784w, https:\/\/bikkemaastricht.nl\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/over-bikke-4-768x1003.jpg 768w, https:\/\/bikkemaastricht.nl\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/over-bikke-4-1176x1536.jpg 1176w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4fef320 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"4fef320\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;jet_parallax_layout_list&quot;:[]}\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-10fa305 de_scroll_translateX_distance_100 elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-heading\" data-id=\"10fa305\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeInLeft&quot;}\" data-widget_type=\"heading.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<h2 class=\"elementor-heading-title elementor-size-default\">Fr\u00fchst\u00fcck, Mittagessen und Abendessen<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b402831 de_scroll_animation_no elementor-invisible elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b402831\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-settings=\"{&quot;_animation&quot;:&quot;fadeInUp&quot;}\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<pre>Tags\u00fcber bist du bei BIKKE zum Fr\u00fchst\u00fcck und Mittagessen herzlich willkommen. Auf der Speisekarte findest du beliebte Klassiker, inspiriert von der nordischen K\u00fcche. Dazu geh\u00f6ren Sm\u00f8rrebr\u00f8d, \u201eEggs Norwegian\u201c, schwedische Fleischb\u00e4llchen und unsere frisch gebackenen Zimtschnecken.<br \/><br \/>'Am Abend zeigt sich das BIKKE von einer ganz anderen Seite. Die Speisekarte weicht zeitgem\u00e4\u00dfen Gerichten mit eigener Handschrift, die aus frischen saisonalen Produkten zubereitet und von der nordischen K\u00fcche inspiriert sind.<br \/><br \/>Zu einem guten Abendessen geh\u00f6rt ein gutes Glas. Deshalb findest du bei BIKKE eine sorgf\u00e4ltig zusammengestellte Weinkarte, \u00fcberraschende Cocktails, au\u00dfergew\u00f6hnliche alkoholfreie Getr\u00e4nke und eine Auswahl an Spezialbieren.<br \/><br \/>Egal, ob Sie zum Fr\u00fchst\u00fcck, Mittag- oder Abendessen vorbeikommen \u2013 bei BIKKE dreht sich alles um Qualit\u00e4t, Gastfreundschaft und einen Ort, an den man gerne wiederkommt.<\/pre>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>BIKKE Ontbijt, lunch &amp; diner Over BIKKE menukaart BIKKE is een modern restaurant in Wyck, Maastricht, waar kwaliteit, design en gastvrijheid samenkomen. Van ontbijt en koffie tot lunch en diner ben je welkom voor eigentijdse gerechten, ge\u00efnspireerd door Nordic cuisine. Ge\u00efnspireerd door Nordic Living geloven we in eenvoud, kwaliteit en aandacht voor detail. 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